Le compostage des déchets végétaux est devenu une pratique incontournable dans la gestion des déchets, et la France prend des mesures audacieuses pour renforcer cette initiative. À partir de Janvier 2024, la loi biodéchets entrera en vigueur, obligeant les citoyens à composter leurs déchets végétaux. Dans cet article, on verra les raisons derrière cette décision et je te donnerai quelques conseils pratiques pour s'adapter à ces changements.
Qu’est ce qu’un biodéchet ?
Un biodéchet est essentiellement tout ce qui vient de la nature et peut retourner à la nature sans laisser de traces. En d'autres termes, ce sont des déchets organiques qui se décomposent naturellement grâce aux vers de terre, aux bactéries, et aux champignons.
Imagines tes restes de fruits et légumes, les épluchures, le marc de café, les coquilles d'œufs, et même les feuilles mortes qui jonchent ton jardin en automne. Tout cela, c'est du biodéchet ! Plutôt cool, non ? Ça devient ensuite une sorte de super aliment pour la terre, une manière de faire du recyclage naturel.
Pourquoi le compostage est essentiel?
Avantages environnementaux du compost
Le compostage présente des avantages significatifs pour l'environnement.
Dans la nature, lorsque ces matières organiques se retrouvent au contact de la terre, un processus de dégradation naturel s’opère. La vitesse de ce procédé repose sur plusieurs facteurs, dont la présence de micro-organismes, de chaleur, d’humidité et d’oxygène. Un mélange riche d’humus en résultera, qui nourrira la terre.
Réduction des déchets organiques
Dans nos poubelles, on estime que la matière organique représente environ 47% des déchets. Imaginez le désastre écologique engendré par les milliers de tonnes de biodéchets qu’on enfouit chaque année aux mêmes endroits !!!
Si on enfouit ces biodéchets, le manque d’oxygène change complètement le processus de décomposition, produisant alors une grande quantité de Biogaz, dont du méthane, un gaz à effet de serre (GES) 20 fois plus polluant que le CO2 dégagé par nos voitures.
D’autre part, l’eau contenue dans les aliments enfouis se charge de métaux lourds et d’autres acides au contact des déchets, et risque de provoquer une contamination des nappes d’eau souterraine.
La loi Biodéchets en 2024
A partir du 1er Janvier 2024, La France prend une mesure proactive pour lutter contre les défis environnementaux en imposant une obligation de composter les déchets végétaux. Cette loi vise à inciter les citoyens à adopter des pratiques plus durables, au même titre que le tri sélectif du papier, du verre et du plastique.
Comment bien choisir son composteur ?
Quelque soit la configuration de mon logement, il existe un moyen adapter de composter, et j’en ai testé plusieurs …
Composter lorsqu’on a un jardin
En maison, on peut opter pour un composteur individuel dans son jardin, au contact de la terre, et on laisse faire la nature. On peut très facilement en réaliser un avec quelques palettes ou autres matériaux de récup. C’est très pratique, surtout lorsqu’on est nombreux, et assez simple à utiliser.
Composter en appartement
Si je n’ai pas d’espace extérieur, je peux acquérir un composteur pour appartement sans odeur. Il est parfaitement conçu pour la cuisine, sans odeurs ni risques d’attirer les insectes, il vous permettra de composter facilement jusqu’à 400gr de déchets alimentaires par jour, afin d obtenir en 2 ou 3 mois un engrais naturel pour vos plantes et potager, grâce à la simple action de son substrat à base de bio charbon et fibre de coco.
Perso j’utilise ce sac depuis plus de 2 ans, c’est la solution la plus simple que j’ai testé, en revanche, c’est plus adapté à une personne seule ou un couple qui cuisine peu.
Composter sur un balcon
Sur un balcon, il vaut mieux choisir un petit lombricomposteur. C’est un bac contenant des vers de terre, qui se nourrissent de biodéchets et les transforment en terreau et engrais naturel, idéal pour se créer un petit coin de verdure. C’est une solution pratique et efficace pour avoir de l’engrais rapidement, en revanche, c’est un peu complexe à prendre en main.
Composteur collectif
Je peux faire une demande au syndicat de copropriété pour la mise en place d’un composteur collectif dans mon immeuble. Sinon, je trouve un jardin solidaire près de chez moi, ou autre point de collecte, où je peux apporter mes biodéchets. Pratique s'il est à proximité et qu’on peut y accéder facilement pour vider son bac à déchets régulièrement.
Qu’est ce que je peux mettre dans le composteur ?
Types de déchets compostables
Vous pouvez composter toutes les matières azotées comme les restes de fruits et légumes, marc de café, et matières carbonées comme le carton, les coquilles d'œufs, et les feuilles mortes. Attention toutefois, les coquilles des fruits à coques sont très longs à se décomposer, comme la peaux épaisses des agrumes, il est donc conseillé de les couper en petits morceaux.
Ce qu'on ne peut pas composter
Certains éléments peuvent compromettre la qualité du compost, par exemple, on ne mets pas de mégots de cigarettes, ou la litière du chat dans le compost.
Il est aussi préférable d’éviter les restes de viande, fromage et de poisson pour ne pas attirer les rats.
Certaines communes proposent des solutions de compostage pour inciter leurs habitants à composter. Renseignez vous auprès de votre Mairie.
J'espère que cet article t'aura aidé à mieux comprendre les biodéchets, et pourquoi c'est important de composter.
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